Ultra Premium | Προϊόν Ελλάδας
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Γλυκόπιοτο και ελαφρύ, σαν φτεράκι πουλιού, το ελαιόλαδο που παράγει η οικογένεια Κελίδη στον ακριτικό Έβρο, είναι το πολύτιμο “απόσταγμα” ενός από τους αρχαιότερους ελαιώνες της Ευρώπης. Οι καρποί της υπεραιωνόβιας τοπικής ποικιλίας Μάκρης συλλέγονται με το χέρι και η ελαιοποίηση ξεκινά το αργότερο 90 λεπτά από τη συγκομιδή.
ΓΕΥΣΗ/ΧΡΗΣΗ:
Απαλό, γλυκό. Γεμάτη γεύση και σύνθετο μπουκέτο αρωμάτων: τσάγαλα, φύλλα ντομάτας, πράσινο μήλο, βασιλικός. Για σαλάτες και ωμό στο τελείωμα φαγητών για φρεσκάδα και μια δροσερή, αρωματική γλύκα.